広島風お好み焼きをはじめとした鉄板焼料理店です。目で見て、焼ける音を聞きながら鉄板焼きならではの臨場感を感じてください。

食材へのこだわり

お肉

野菜の甘味、魚介の鮮度、お肉の深み、食材そのままのお味を楽しんでいただけるよう調理しております。

広島より直送の生麺は卵の優しい香りが広がります。こうねのお好み焼き、焼きそばこだわりの麺です。

魚介などの食材

長崎平戸より直送の野菜、魚介、お肉を使ったメニューを多くご用意しています。

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